Hieronymus

Unfiltriert und naturtrüb

Traditionsbier, gebraut nach einem wiederentdeckten, alten Originalrezept aus dem Jahr 1896. Aus Hopfen, edlem Malz und eigenem, reinem Quellwasser. Hieronymus ist unfiltriert und naturtrüb und enthält dadurch alle wertvollen Vitamine und Inhaltsstoffe der gesamten Bierhefe.

Zutaten
  • Stammwürze: 11,8%
  • Alkohol Gehalt: 4,8% vol.
  • Bittereinheiten: 28
Gebindegrößen
  • 20 x 0,33 l Bügelflaschen
  • 12,5 l Keggy Fass
  • 30 l Keg Fass

Geroldsecker

Kräftiges Traditionsbier

Uriges, aromatisches, unfiltriertes Traditionsbier leicht hefetrüb. Klassisch gebraut mit kräftigem Charakter. Rezepten aus mittelalterlichen Zeit nachempfunden. Aus reinem Quellwasser vom eigenen tiefen Brunnen am Rande des Schwarzwaldes.

Geroldsecker enthält alle wertvollen Vitamine und Ihnhalts stoffe der Bierhefe.

Zutaten
  • Stammwürze: 14,5%
  • Alkohol Gehalt: 5,7% vol.
  • Bittereinheiten: 20
Gebindegrößen
  • 20 x 0,33 l Bügel-Flaschen
  • 30 l Keg Fass

Hieronymus Hefe-Weizen

Unser jüngster Zugang

Mit obergäriger Hefe vergorene Würze, hergestellt unter Verwendung von Weizenmalz, Gerstenmals und feinstem Hopfen. Naturtrüb belassen mit angenehmer Hopfenblüte im Geruch unterstrichen von fruchtig, leicht bananigem Charakter.

Zutaten
  • Stammwürze: 12,5%
  • Alkohol Gehalt: 5,1% vol.
  • Bittereinheiten: 15
Gebindegrößen
  • 0,33 l Bügelflaschen
  • 0,5 l Bügelflaschen
  • 12,5 l Keggy Fass
  • 30 l Keg Fass
  • 50 l Keg Fass

Pils - Schlössle

Für Genießer

Edelherbes Premium Pils aus bestem süddeutschem Aromahopfen (Hallertau & Tettnang). Lange, kalte Lagerung und traditionelle Gärführung bei Temperaturen unter dem Gefrierpunkt garantieren den frischen Geschmack.

Zutaten
  • Stammwürze: 11,7%
  • Alkohol Gehalt: 4,6% vol.
  • Bittereinheiten: 26
Gebindegrößen
  • 20 x 0,33 l Bügelflaschen
  • 20 x 0,5 l Bügelflaschen
  • 12,5 l Keggy Fass
  • 30 l Keg Fass
  • 50 l Keg Fass

Lager

Klassisch, gut

Feinwürziges traditionell gebrautes Schankbier aus regional angebauter Gerste von der Mälzerei in Lahr und frischem Quellwasser aus eigenem Tiefbrunnen am Rande des Schwarzwaldes. Besonders spritzig und bekömmlich

Zutaten
  • Stammwürze: 12,2%
  • Alkohol Gehalt: 4,9% vol.
  • Bittereinheiten: 16
Gebindegrößen
  • 20 x 0,5 l Bügelflaschen
  • 30 l Keg Fass
  • 50 l Keg Fass

Biersuche

Veranstaltungen
30.09.2017

Craftbeer Messe in Offenburg

Wir sind mit auf der Craftbeer Messe in Offenburg und bringen...